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牛肝菌時蔬松茸義大利麵是十分常見的義麵餐點，主要的食材有時疏、菇類、松菌菇醬、甜椒所組成的料理，是一道非常清爽，且帶著豐富口感的義大利麵。

此外，本料理由於沒有葷食素材，可以於點菜食特別註明以素食的方式調理。

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